胃是我們?nèi)梭w重要的消化器官,如果胃出了問(wèn)題,那么整個(gè)身體都會(huì)受到影響。那么 ,如何養(yǎng)胃呢?別擔(dān)心,今天小編就為大家?guī)?lái)10款食療方教你如何養(yǎng)胃和養(yǎng)胃的方法又有哪些 吧!希望對(duì)大家能有所幫助。
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料:懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:首先將排骨切成段狀,然后用開(kāi)水清洗以去除排骨中的雜質(zhì),再用冷水沖洗以 洗凈排骨中的血水。罐內(nèi)加入清水(水要蓋過(guò)所有材料)和所有的食材,煨制2個(gè)小時(shí)后,加入副 料用小火煨6小時(shí)即可。
功效:懷牛膝有散淤血、消腫痛之效,排骨有健脾保胃和中益氣、補(bǔ)鈣之效,同食之 對(duì)脾胃有很好的效果。
二、 懷菊山藥紅棗湯
原料:懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法:1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。 2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜 的水,煨制4小時(shí)后放入懷菊花即可食用。
功效:懷山藥有健脾補(bǔ)腎之效,紅棗可益氣補(bǔ)血、悅顏色,潤(rùn)心肺、生津液等,同食 之對(duì)脾胃虛弱者有很好的效果。
三、 懷杞魚(yú)鰾煨甲魚(yú)
原料:懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚(yú)鰾80克、甲魚(yú)1只、姜1小塊、鹽適 量。
做法:1、魚(yú)鰾用清水泡軟,切小片。 2、甲魚(yú)殺好,切小塊,用開(kāi)水氽燙。 3、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過(guò)所有材料)和所有的食材,煨制2個(gè)小時(shí)后,加入副料用小火煨6小時(shí) 即可。
功效:魚(yú)鰾具有滋補(bǔ)功效,甲魚(yú)肉味甘、性平,有滋陰涼血,益氣補(bǔ)虛的功效,這道 湯品補(bǔ)而不燥,可以達(dá)到補(bǔ)氣益血、滋潤(rùn)肌膚的作用。
四、 冬菇海參煨排骨
原料:懷山藥3克、排骨300克、發(fā)好的海參300克、冬菇10朵、姜1小塊、鹽適量。
做法:首相要將排骨和海參分別切成小塊,用開(kāi)水來(lái)氽燙,待備用,然后在向罐內(nèi)加 入適量的清水,水量至少要蓋過(guò)所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2個(gè) 小時(shí)后,加入副料用小火煨5-6小時(shí)即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海參性味甘咸、微寒,有補(bǔ)腎壯陽(yáng) 、益氣滋陰的作用。凡皮膚粗糙,容顏早衰老者,都適合飲用此湯品。