孕婦能吃榛子嗎 榛子新月酥餅怎么做
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榛子,是大家都很喜歡的一種堅果,它的營養(yǎng)價值很豐富,被譽為堅果之王。可是大家到底了解榛子嗎?孕婦能吃榛子嗎?榛子新月酥餅怎么做?如果大家不是太了解,就和小編一起來看一下下面這篇文章吧。
孕婦能吃榛子嗎
能吃。但是每次宜控制在20顆以內(nèi)。
榛子營養(yǎng)豐富,果仁中除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素E含量豐富。榛子中含有人體所需的8種氨基酸,其含量遠遠高過核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。
榛子新月酥餅
用料
主料
低筋面粉61克
榛子粉61克
輔料玉米淀粉61克
調(diào)料
糖粉45克
黃油100克
榛子新月酥餅的做法
1.準(zhǔn)備好低筋面粉,玉米淀粉,榛子粉
2.發(fā)酵型無鹽黃油室溫放軟
3.黃油用刮刀攪拌到發(fā)白直至順滑
4.篩入各種粉類食材
5.攪拌到看不到干粉
6.揉成團
7.取15克,揉成小團
8.搓成長條
9.將搓好的條兩邊向下彎曲,形成馬蹄狀,放入烤盤,170度12-15分鐘
榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。
榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期食用有助于調(diào)整血壓。
每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子,對視力有一定的保健作用。
總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道了吧,孕婦是能吃榛子的,但是不要吃的太多,要控制在20個以內(nèi)。榛子中含有很多的維生素和礦物質(zhì),這些都對人體很有好處。
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