貧血怎么辦 豬蹄燉紅棗輕松補血

  豬蹄的營養(yǎng)價值比較高,而且它的適宜人群也比較的廣泛,提到豬蹄的功效,人們的第一個反應(yīng)就是可以美容養(yǎng)顏,但是,你知道其實豬蹄也是可以用來補血的,對貧血的人來說,是比較好的,今天小編推薦一道美味又補血的吃法——豬蹄燉紅棗。

  豬蹄燉紅棗

  材料

  我們只需要準備適量的豬蹄和適量的紅棗就可以了。

  做法

  1. 先將豬蹄去毛,洗凈,每只剁成4塊;

  2. 紅棗洗凈;

  3. 把豬蹄和紅棗一起倒進砂鍋里面,然后加入適量的清水;

  4. 燉至熟爛即可。

  健康提示

  1. 本品具有養(yǎng)血、補血之功效;

  2. 對患貧血的中老年人非常適用。

  豬蹄的營養(yǎng)價值

  豬蹄與健脾益氣的中藥或食物配合食用的話,能夠用于血小板減少、貧血及白細胞減少等病所表現(xiàn)的氣血不足等癥狀。

  豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預(yù)治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

  豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。

  豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。

  豬蹄適宜人群

  豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,防治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。豬蹄湯具有催乳作用,對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。豬蹄營養(yǎng)豐富,老少皆宜,尤其適宜成長中的青少年、中老年人和腰膝酸軟、身體瘦弱者食用。

  總結(jié):上文主要介紹了豬蹄燉紅棗的做法,豬蹄的營養(yǎng)價值以及豬蹄的適宜人群??戳诵【幏窒淼奈恼拢欠裰懒素i蹄的功效還真不少啊?現(xiàn)在知道了吧,豬蹄除了可以美容養(yǎng)顏之外,還有很多其他的功效。希望小編今天的文章可以幫到大家。