5月的到來告訴我們，一年一度的高考離我們?cè)絹碓浇?。每?dāng)高考要來的時(shí)候，家長們總是會(huì)為自己的孩子們買一些保健品進(jìn)行補(bǔ)腦。但是也有一些懂的養(yǎng)生的家長，他們希望可以通過一些飲食來幫助自己的孩子調(diào)理身體。那么今天就讓小編帶領(lǐng)大家了解一下都有哪些高考食譜可供大家參考的吧。
現(xiàn)代社會(huì)，高考前的進(jìn)補(bǔ)工作幾乎成為每一位考生家長為孩子調(diào)理身體的“殺手锏”。
營養(yǎng)和心理專家指出，對(duì)于物質(zhì)生活較為豐富的城市考生，通過飲食調(diào)理基本就能滿足應(yīng)考需要。此外，要想考生擁有良好的心態(tài)，家長首先必須有良好的心態(tài)。
補(bǔ)身營養(yǎng)譜
宜：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)” 忌：亂燉狂補(bǔ)
考生在考前飲食的原則應(yīng)該是清淡可口而有營養(yǎng)。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，用藥不慎反而會(huì)造成身體不適，而且不分體質(zhì)亂燉狂補(bǔ)，有可能造成身體不適。
補(bǔ)充營養(yǎng)
清燉雞湯：這道食材的主料是嫩雞半只(切成小塊狀)，在中火上燉半個(gè)小時(shí)，然后加入小許的食鹽，吃肉喝湯，不需任何藥材。
鯇魚煮湯：鯇魚頭或魚肉400g，加少許鹽煎至淡黃后加入開水，用武火煮20分鐘，加蔥花調(diào)味。
雞、魚、豬肉的蛋白質(zhì)是很好的營養(yǎng)，其中魚肉是易消化的蛋白質(zhì)。
腸胃不適
胃口不好：夏天天氣炎熱，孩子容易口渴沒有胃口，可用番茄、土豆、豬 煲湯。番茄的酸甜味道可以幫助解渴開胃，土豆?fàn)I養(yǎng)豐富又能健脾胃，加上胡蘿卜營養(yǎng)更豐富;用陳年蘿卜干煮水當(dāng)茶喝也是健胃消食的好辦法。
胃痛：假如說您的孩子因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力大出現(xiàn)了胃痛癥狀，除了盡快去醫(yī)院就診之外，還可以通過用陳皮、佛手5~10g與肉料煮湯這道食材來調(diào)理。
拉肚子：如果拉肚子，可以用淮山、茨實(shí)、蓮子煲湯。
便秘：每天三四顆核桃能增強(qiáng)腦力，對(duì)通便也有幫助;另外春夏之交喝點(diǎn)蜜糖，既營養(yǎng)又能健脾，對(duì)治療便秘有很大作用。
清熱祛濕
所有的考生都希望天公作美，但是如果碰到出大太陽炎熱無比，或者陰雨連綿就難受了。此時(shí)可以用冬瓜、赤小豆、薏米煲豬骨湯、粉葛煲魚湯等清熱祛濕。
土茯苓煲龜湯：草龜1只、土茯苓8兩、瘦肉3兩、蜜棗、姜少許，先把龜焯一下?lián)破?，然后把所有材料放鍋里加適量的水熬3個(gè)小時(shí)，加鹽即可。有的考生盡管睡眠時(shí)間很長，但老是覺得睡不醒、四肢乏力，多半也是濕重所致，長痘痘的學(xué)生也可用。
