飲食禁忌 喝啤酒要注意哪些事項(xiàng)(2)

  飲酒時(shí),有些人喝完酒立馬催吐,以為這樣可以防止醉酒。雖然催吐能把剛喝下的酒吐掉一部分,但是有兩個(gè)問題:第一,酒精在胃和小腸上段就吸收掉了,它吸收的速度之快,很可能在你還沒有吐之前,就已經(jīng)被吸收;其次,這個(gè)劇烈嘔吐的動(dòng)作會(huì)造成食管下段及胃賁門部的黏膜撕裂、造成大出血,因此,不可將其當(dāng)做防醉的常規(guī)手段。

  不宜兌入汽水

  人們?cè)谌粘o嬀苹蚓蒲缱郎?,常為一些酒量小的人?zhǔn)備一些將汽水兌在啤酒中的飲料,認(rèn)為這樣喝下去既酸甜可口、消熱解暑,又稀釋了酒精,不易醉酒。其實(shí),這種想法是錯(cuò)誤的。汽水中含有一定量的二氧化碳,人們?cè)诳诳蕰r(shí)喝上一瓶汽水,可促進(jìn)胃腸粘膜對(duì)液體的吸收,起到生津止渴的作用。但是,啤酒里兌上汽水就不同了,因?yàn)槠【浦性竞猩倭康亩趸?,兌入汽水后,過量的二氧化碳,會(huì)更加促進(jìn)胃腸粘膜對(duì)酒精的吸收。所以,喝啤酒,不宜在其中兌入汽水。

  啤酒都有哪些危害

  酒精含量

  一升啤酒=一兩白酒

  有人認(rèn)為,啤酒是“液體面包”,營養(yǎng)價(jià)值高而酒精含量低,多喝點(diǎn)不會(huì)有什么危害。陶然指出,這是許多人的誤解。因?yàn)槠【平K屬酒類,一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。

  陶然說,成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒適宜的溫度在12—15℃,此時(shí)酒和泡沫都處于佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐。

  酒精成癮

  三成始自狂喝啤酒

  我國有4000萬視酒如命者。據(jù)陶然介紹,到該中心戒酒癮的嗜酒者中,有30%的人起初是濫飲啤酒,后來覺得啤酒的“勁兒”不夠大,又逐漸加喝低、高度白酒。酒精成癮者明顯的標(biāo)志是:不僅頓頓離不開酒,而且晨起要飲“睜眼酒”,睡前要喝“安神酒”,往往還是空腹喝酒。

  經(jīng)常無節(jié)制地飲用啤酒,在酒桌上喝酒特快;在家喜歡獨(dú)自喝酒,有藏酒行為;好忘事,甚至想不起喝酒前的事。此時(shí),即使身體尚未出現(xiàn)明顯的不適,已是物質(zhì)依賴型酒癮患者,陶然建議此類人應(yīng)考慮戒酒并進(jìn)行治療。

  酒癮遺傳

  爸爸是酒鬼孩子智商低

啤酒 食物相克 飲食禁忌 
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