驅(qū)趕霉運
驚蟄象征二月份的開始,會平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,遍熏家中居室四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者驅(qū)趕霉運的習慣,與“打小人”的巫儀有異曲同工之妙。
驚蟄食療養(yǎng)生 7款春季養(yǎng)生食譜
驚蟄時節(jié),萬象更新,生機盎然。由于人體中的肝陽之氣順應(yīng)時節(jié)而繼續(xù)上升,陰血相對不足。飲食進補應(yīng)順應(yīng)陽氣的升發(fā),更加助益于脾氣,令五臟平和。所以,進補要根據(jù)人體所需要的營養(yǎng),結(jié)合驚蟄時節(jié)氣候的特點,從防病健身兩方面來采用有效的食譜進補。驚蟄時節(jié)的食譜如下:
白菜綠豆芽飲
[原料]白菜根莖頭1個,綠豆芽30克。
[制作]白菜根莖頭洗凈、切片;綠豆芽洗凈;一同放人鍋中,加水適量。將鍋置武火上燒沸,用文火燒煎煮15分鐘,濾去渣,稍晾涼,裝入罐中即成。
[功效]清熱解毒、利濕者食用。
雙花飲
[原料]金銀花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
[制作]將金銀花、山楂放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,3分鐘后,將藥液潷入小盆內(nèi),再煎熬1次潷出藥液,將2次藥液合并,放入蜂蜜,攪勻即成。
[功效]辛涼解表。
桑椹桂圓飲
[原料]鮮桑葚60克,桂圓肉30克。
[制作]將桑葚、桂圓肉洗凈,加水適量,燉爛。
[功效]適于心悸氣促,失眠多夢,汗出,頭目眩暈者食用。