四、飲食防護(hù)
飲食防護(hù)也是預(yù)防春季多發(fā)病的重要措施。陽(yáng)氣虛的人,可用黃芪、黨參、大棗適量,煮成茶水飲用,以補(bǔ)氣護(hù)衛(wèi),提高機(jī)體免疫力。
患有呼吸道疾病的人,可以喝一些姜棗糖茶,即取生姜10克,大棗10枚,加水煎煮成茶,少加紅糖,日日飲用;患有關(guān)節(jié)疼痛的人,生姜是不可缺少的食品,可以生吃,亦可以到超市買糖姜片食用。
此類病人,不可食用寒冷食物,亦不可過(guò)量食用辛辣溫?zé)嶂?,以防出汗過(guò)多,腠理開(kāi)泄,誘發(fā)感冒等疾患。
雨水節(jié)氣吃什么
(1)仙人粥
配方:制何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3~5枚.紅糖
做法:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,粥將成時(shí),放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味,再煮一會(huì)兒,沸即可。
此粥有補(bǔ)氣血,益肝腎之功效。通用于肝腎虧損,發(fā)須早白,血虛頭昏耳鳴,腰膝軟弱,大便于結(jié),以及高血脂癥,冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟癇,神經(jīng)衰弱,高血壓等病癥。