·專家稱不吃早餐或縮短壽命 ·不吃早餐引發(fā)各種疾病 ·五營養(yǎng)早餐讓你活力一整天
·錯誤早餐搭配加速衰老·不吃早餐的危害 三高肥胖癥 ·8款營養(yǎng)早餐粥簡單又養(yǎng)顏
營養(yǎng)早餐食譜TOP 2——雞蛋糕
用料:a、雞蛋50克,白砂糖35克,鹽1/4小匙;b、低筋面粉45克,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙 ;c、牛奶25克,色拉油10克,香草精1/2小匙
1、將材料c放一起拌勻備用
2、材料a用攪拌器攪打均勻
3、曬入材料b的粉類,繼續(xù)用攪拌器快速攪拌至呈乳白色面糊狀
4、加入材料c,邊加入邊用攪拌器拌勻。面糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鐘左右
5、將面糊舀入模具內(nèi),烤箱預熱185度,中層上下火約20分鐘
營養(yǎng)早餐食譜TOP 3——奶香小饅頭
用料:小麥面粉250克、蘇打粉少許、酵母(干)2克、牛奶150克、白糖50克
1、先把面粉倒入盆中,白糖倒進面粉中,放入酵母粉和小蘇打,小蘇打用手捏一點即可
2、倒入牛奶,一邊倒牛奶一邊用手攪拌面粉,把攪拌好的面粉,揉成光滑的面團,放一邊餳5分鐘
3、餳一會兒可使面團變的更加光滑,把面團分成兩份,一份做成方形的小饅頭,一份做成圓形的小饅頭,吃早餐有益健康養(yǎng)生
4、把做好的小饅頭放鍋上,蓋上蓋子,用少量蒸汽餳十幾分鐘,這時候看到饅頭發(fā)至兩倍大左右了,開大火蒸8~10分鐘就可以了。
營養(yǎng)早餐食譜TOP 4——橙香雞蛋羹
用料:牛奶250毫升、雞蛋3個、橙汁30毫升、白砂糖30克
1、把牛奶、橙汁和細砂糖倒入碗里,隔熱水加熱不斷攪拌,直到白砂糖剛好融化即可,把雞蛋打入牛奶液里,攪拌均勻
2、把蛋液過篩兩次,倒入容器內(nèi),為了保證細膩的口感,過篩好后放一邊靜置半小時左右
3、鍋內(nèi)放清水,把盛蛋液的容器放入鍋中,水開后轉(zhuǎn)中小火10分鐘,關火后再等兩三分鐘打開蓋子,即可享用了。