蜂蜜大家都很喜歡喝,喜歡吃。天天的蜂蜜可口美味,還可以美容養(yǎng)顏,蜂蜜甚至還可以做出面膜??墒谴蠹抑婪涿圻@么多好處,蜂蜜不能和什么一起食用嗎?下面和大家一起看看,遠離食用誤區(qū),健康的食用。
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃
蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
4、蜂蜜不能和豆?jié){一起吃
豆?jié){蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收。
5、蜂蜜和大米同食會胃痛
6、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼
7、蜂蜜和鯽魚同食會中毒 可用黑豆、甘草解毒