所話說：“一白遮三丑”，美白可以說是女人一生的事業(yè)，市面上各種美白針美白霜我們卻無從得知他們的安全性和有效性，倒不如讓我們來自己來DIY純天然美白食物吧。下面我們就來介紹6個簡單易學(xué)的美白食譜。
1、芥末菠菜
材料：菠菜300克;
調(diào)料：芥末·鹽·味精。
做法：1 、將菠菜去黃葉、老根后洗凈，切成5厘米長段;2 、鍋內(nèi)放水煮沸，入菠菜段焯熟撈出，晾涼，放入盤中;3 、取一碗，放入芥末，用開水融開，再放入鹽、味精，淋上香油拌勻;4 、將調(diào)好的味汁澆于菠菜即可。
小提示：菠菜含草酸較多，有礙肌體對鈣的吸收，故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。對于需要補鈣的嬰幻兒，以及患肺結(jié)核、缺鈣、軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉等癥者，應(yīng)少吃或暫戒食菠菜。
2、青菜煎蛋
材料：小白菜100克 雞蛋1個;
調(diào)料：油·鹽·味精·香油·蔥花。
做法：1、 小白菜去根洗凈：雞蛋磕入碗中打散備用;2、 鍋內(nèi)放油，放入雞蛋炒散，加入清水煮沸;3、 放入小白菜、鹽、味精同煮2分鐘;4、 淋上香油，撒上蔥花即可。
小提示：此菜湯中維生素、礦物質(zhì)及微量元素的含量都十分豐富，
想減肥的人們每頓飯前喝菜湯就能讓肚子產(chǎn)生飽腹感而減少熱量的攝取。此外，喝菜湯還是防止便秘簡單又有效的方法。
3、澆汁鮮藕
材料：藕300克;
調(diào)料：白糖·醋·鹽·味精·香油。
做法：1、 藕去皮洗凈，直剖成兩半，再切片;2、 鍋內(nèi)放水煮沸，放入藕片略焯一下，迅速撈起瀝水;3 、將焯過的藕片放入盤內(nèi)，加鹽、味精、白糖，淋入醋、香油，拌勻即成。
小提示：此菜是涼菜，清脆爽口，味酸甜，很適合熱燥的秋季食用。在選擇藕的時候，好選用夏末秋初新上市的藕，即花香藕。這樣的藕味道清爽。鮮嫩美味。
4、香菇卷心菜
材料：卷心菜250克 水發(fā)香菇100克 冬筍100克 青椒1個;
調(diào)料：油·干辣椒·白糖·米醋·鹽·蔥絲·姜絲。
做法：1、 將卷心菜洗凈切成塊，放入開水中焯一下，撈出過涼、控干水分，放入白糖、米醋、鹽拌勻腌漬;2、 青椒、紅椒洗凈，去子后切絲;香菇、冬筍、干辣椒洗凈切絲;3 、鐘內(nèi)放油燒熱，放入蔥絲、姜絲爆香，再放入切好的菜絲煸炒，加白糖、米醋、
鹽炒勻盛出，與腌漬的卷心菜拌勻即可。
小提示：卷心菜含有大量的維生素c 纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用能防止皮膚色素沉淀。
