20130918山東衛(wèi)視養(yǎng)生節(jié)目：龐年杰講肝病的治療

　　又到了山東衛(wèi)視養(yǎng)生節(jié)目的時(shí)間了，今天我們?yōu)槟阏垇淼膶＜沂?a href='http://smoothgriefrecovery.com/taglist/840197-1.html' target='_blank'>龐年杰，看到他你應(yīng)該了解我們這期的話題是什么了吧!那就是肝病的治療，肝，是人體中大的消化腺，是體內(nèi)物質(zhì)能量代謝的中心站。有些人患的肝病還會傳染，那么就請專家好好為我們說說這肝病的治療!

　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹：

　　龐年杰

　　龐年杰教授，畢業(yè)后從事疑難肝病的課題研究與臨床三十多年，在國家三甲醫(yī)院擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)工作十余年，多次到國內(nèi)外肝病治療領(lǐng)域的前沿陣地進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，對重癥肝病的臨床診斷和治療有著獨(dú)特的見解和方法，有著非常豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。作為法國再生醫(yī)學(xué)研究中心特聘專家，除了參與功能醫(yī)學(xué)、癌癥研究，在生物免疫治療學(xué)上有更多的深入研究，目前在國內(nèi)聯(lián)正在做人工肝的技術(shù)研究，就職于北京軍海肝康醫(yī)院。

　　肝病的治療

　　甲肝治療

　　1、合理飲食是甲肝患者治療過程中的重要組成部分，因此應(yīng)為甲肝患者準(zhǔn)備一些增強(qiáng)食欲，有利于病情恢復(fù)，營養(yǎng)恰當(dāng)?shù)娘嬍场?/p>

　　2、適當(dāng)?shù)男菹?，對于甲肝患者來說，在治療過程中注意休息是需要特別注意的一點(diǎn)，避免過度勞累，很多的甲肝患者病情復(fù)發(fā)都是因?yàn)椴蛔⒁庑菹⒃斐傻摹?/p>

　　3、甲肝患者在家中進(jìn)行調(diào)養(yǎng)的應(yīng)該定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查，及時(shí)監(jiān)測病情發(fā)展。確保治療有效。

　　丙型肝炎病毒(HCV)

　　是一種具有脂質(zhì)外殼的RNA病毒，直徑50-60nm，其基因組為10kb單鏈RNA分子。HCV的基因編碼區(qū)可分為結(jié)構(gòu)區(qū)與非結(jié)構(gòu)區(qū)兩部分，其非結(jié)構(gòu)區(qū)易發(fā)生變異。HCV與HBV及HDV無同源性，可能是黃病毒屬中分化出來的一種新病毒。本病毒經(jīng)加熱100℃10分鐘或60℃10小時(shí)或甲醛1:100037℃96小時(shí)可滅活。HCV細(xì)胞培養(yǎng)尚未成功，但HCV克隆已獲成功。HCV感染者血中的HCV濃度極低，抗體反應(yīng)弱而晚，血清抗-HCV在感染后平均18周陽轉(zhuǎn)，至肝功能恢復(fù)正常時(shí)消退，而慢性患者抗-HCV可持續(xù)多年。

　　丁型肝炎病毒(HDV)

　　是一種缺陷的嗜肝單鏈RNA病毒，需要HBV的輔助才能進(jìn)行復(fù)制，因此HDV現(xiàn)HBV同時(shí)或重疊感染。HDV是直徑35-37nm的小園球狀顆粒，其外殼為HBsAg，內(nèi)部由HDAg和一個(gè)1.7kb的RNA分子組成。HDAg具有較好的抗原特異性。感染HDV后，血液中可出現(xiàn)抗-HD。前已知HDV只有一個(gè)血清型。HDV有高度的傳染性，及很強(qiáng)的致病力。HDV感染可直接造成肝細(xì)胞損害，實(shí)驗(yàn)動物中黑猩猩和美洲旱獺可受染，中國已建立東方旱獺HDV感染實(shí)驗(yàn)動物模型。

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　　肝病患者注意事項(xiàng)

　　(1)提倡葷素搭配

　　取長補(bǔ)短素食多是水果、蔬菜類，屬堿性食物;葷食系肉、蛋、魚類，常使血液呈酸性。人體血液的PH要保持在7.4，必須葷素搭配才能使酸堿度容易保持平衡。葷食多了，血管脂肪沉積，變硬變脆，易患高血壓、心臟病、脂肪肝;素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積。葷食與素食的營養(yǎng)價(jià)值各有所長，葷食的大特點(diǎn)是含有人體必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);而素食中的植物蛋白質(zhì)除大豆及豆制品外，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白質(zhì)質(zhì)量亦較差。此外，動物性食物比植物性食物富含鈣、磷，容易被人體吸收，魚、肝、蛋類含有素食中缺少的維生素A和D;而素食中的維生素C和胡蘿卜素則是葷食中常缺乏的，素食中的粗纖維素很豐富，可促進(jìn)腸蠕動，因此，只吃葷食則很易造成習(xí)慣性便秘。由此可見，兩者各有所長，又各有所短。肝炎患者更應(yīng)注意葷食素食搭配，取長補(bǔ)短，才有利于康復(fù)。

　　(2)飲食不宜過飽

　　切忌暴飲暴食肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，肝病后肝細(xì)胞新陳代謝和修復(fù)時(shí)需要有營養(yǎng)和高質(zhì)量的食物提供熱能，但營養(yǎng)一定要適量平衡，飲食過量往往造成消化不良，必然加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和組織的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也加重大腦控制胃腸神經(jīng)系統(tǒng)和食欲中樞的生理負(fù)荷。常期飽餐加上習(xí)慣性便秘的肝病患者，更易誘發(fā)早期肝硬化。因?yàn)檫^剩的食物變成糞便后，在腸道中滯留時(shí)間延長，有害物質(zhì)產(chǎn)生較多又未及時(shí)排泄而累積，被大腸重吸收后，常期超過肝臟的解毒能力，促使肝臟從量變到質(zhì)變進(jìn)而硬變。過剩的毒物還可透過血腦屏障，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，當(dāng)肝功能不良時(shí)，便成為促發(fā)肝性昏迷、肝腦綜合征的重要因素之一。

　　(3)少吃油膩煎炸之品

　　按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，肝炎患者多吃油膩煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能減弱，易致吸收不良性脂肪瀉;此外，過剩的脂肪沉積于肝臟，則形成脂肪肝，可致肝功能不良遷延不愈。如常期吃油膩煎炸之品，體重劇增，出現(xiàn)肥胖，多有氣虛、瘀滯癥狀;加上煎炸斷裂的脂肪鏈可產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致肝硬化，甚至向癌癥過渡。因此，肝炎患者應(yīng)保持膳食以植物性食物或清淡飲食為主，動物性食物為輔，熱能來源按中國人的特點(diǎn)仍以糧食為主。在晚餐時(shí)切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火鍋類食物。