大家都知紅棗是種補(bǔ)養(yǎng)佳品,平時(shí)在食療藥膳中加入紅棗可以補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。由于它所含營(yíng)養(yǎng)豐富,還有維生素丸的美稱(chēng)。今天小編就來(lái)和大家一起看看紅棗的功效與作用具體有哪些,以及紅棗的吃法有哪些?
紅棗也被稱(chēng)為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱(chēng),有較強(qiáng)的抑愛(ài)、抗過(guò)敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷,能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者很好的保健品。同時(shí)對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。>>>吃紅棗補(bǔ)血四大誤會(huì) 你犯了幾個(gè)
紅棗的功效
1.健脾益胃:
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用(甘麥大棗湯),可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。>>>補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么 七道紅棗食譜給你好氣色
4.緩和藥性:
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:(十棗湯)中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。