春季飲食保健招 試試早春暖身“第一粥”(4)

  倒春寒來襲 巧喝黃酒暖身

  雖然 “立春”早已過去,但只是表示天氣開始回暖,并不是說天氣已經(jīng)暖和。事實上,初春時節(jié)陰寒未盡,乍暖還寒,如果不注意保暖,很容易導致早春的寒氣趁虛而入,加之天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,溫熱毒邪開始活動,流感、肺炎、關節(jié)疼痛、胃寒胃潰瘍等早春疾病也會時有發(fā)生。

  早春養(yǎng)生的要義即是御寒和暖身。除了穿暖、加強鍛煉、注意室內(nèi)通風等慣常措施外,通過飲食暖身御寒也是非常重要的一種方式。

  按照五行學說,早春養(yǎng)生要順應春天陽氣生發(fā),萬物始生的特點,注意保護陽氣。安自然界屬性,春屬木,與肝相應。早春很容易發(fā)生肝氣過旺,對脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。因此,早春適宜食飲用性甘性暖的食物和飲品。

五谷粥 保暖 姜棗 
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