蘆筍：有利于骨骼
很多人知道鈣和維生素D對(duì)于骨骼健康的重要性，但卻忽視了另一個(gè)功臣。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)身體飲食指南稱，維生素K對(duì)保護(hù)骨骼健康也很重要，這種營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自于綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟、花椰菜和蘆筍等。
何麗認(rèn)為，英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)重點(diǎn)推薦的蘆筍，不光維生素K含量高，葉酸含量也不低，且同時(shí)富含其他多種營(yíng)養(yǎng)成分，是很好的“抗癌食品”。
但鈣和維生素D對(duì)于骨骼健康依然是需要的，好比蓋房子，鈣是磚，維生素D是水泥。而維生素K.、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鎂、鋅、銅等影響骨骼健康的營(yíng)養(yǎng)成分都只是輔助因素
石榴：保護(hù)前列腺
富含番茄紅素的食品，被認(rèn)為有利于于保護(hù)前列腺。身體飲食指南指出，番茄紅素可以從石榴、西瓜、木瓜等水果中獲取。
何麗稱，哪些食物含有番茄紅素非常好判斷。一般紅色的植物中番茄紅素的含量就比較高，比如我們常見的西紅柿。但番茄紅素是脂溶性的，因此，從保護(hù)前列腺的角度講，西紅柿好炒著吃。
指南還特別關(guān)注了被很多人忽視的牙齒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。指南稱，氟化物對(duì)牙齒很有幫助。茶、魚都能提供牙齒所需氟化物，因此，多喝茶，對(duì)牙齒健康有利。
何麗稱，更需要注意的應(yīng)該是整個(gè)身體系統(tǒng)的平衡膳食就是要做到，多吃深色蔬菜和水果；多吃粗糧．講求粗細(xì)搭配；不吃特別甜的東西；吃魚肉禽蛋的時(shí)候要適量；動(dòng)物蛋白和植物蛋白按1：1攝?。桓鞣N脂肪酸的比例也要恰當(dāng)，飲食要多樣化并且清淡少鹽。
總結(jié)：以上盤點(diǎn)的這些預(yù)防前列腺癌方法，希望大家都能照著做，效果真的很好，擁有健康的身體就要事先做好疾病預(yù)防措施，這樣才能生活的更好哦?。ㄎ恼略d于《養(yǎng)生保健指南》，刊號(hào)：2012.02，作者：陳文海、余易安，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
