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編者按:烏雞是我們?nèi)粘I钪谐?huì)遇到的美食之一,其滋補(bǔ)功效特別高,尤其是對(duì)女人的滋補(bǔ)養(yǎng)生功能非常好。接下來(lái)小編為大家推薦3款女人滋補(bǔ)湯即烏雞藥膳湯,大家快來(lái)看看冬季滋補(bǔ)如何吃烏雞效果更好吧。
3款烏雞滋補(bǔ)藥膳
相較普通的雞,更為滋補(bǔ)的烏雞成了家庭主婦的愛(ài)。烏雞具有滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋補(bǔ)活血、止崩治帶等功效,特別是對(duì)各類虛癥以及小兒生發(fā)育緩、中老年神經(jīng)衰弱、失眠健忘、腰酸背痛、性功能障礙以及婦女月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、更年期綜合征頗有良效。
推薦一:烏雞三七參湯
原料:烏雞250克、三七10克、紅參6克、生姜12克、紅棗適量。
做法:將烏雞肉洗凈切塊,三七打碎,紅參、生姜切細(xì)、紅棗去核,一同入砂鍋內(nèi)加清水適量,用武火煮沸后改用文火煮至雞肉熟爛即可調(diào)味食用。
功效:養(yǎng)血通竅、安神增智,適用于頭昏健忘、失眠多夢(mèng)、耳鳴等癥。