但他們忽視了一點(diǎn):碳酸飲料含有大量糖、香精和碳酸,這些都不利于健康,喝多了會導(dǎo)致嘔酸;啤酒畢竟含酒精,過量飲用會刺激血管,還可能導(dǎo)致胃脹氣。
那有沒有一種佐餐飲料是大家都喜歡,冷熱飲都合適,又能促消化、養(yǎng)胃的呢?大麥茶就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 茶有無數(shù)種,惟有大麥香。這個(gè)香是陽光的香氣,是五谷雜糧的香氣。
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、寶五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。
這樣的茶老少皆宜,還特別適合經(jīng)常在外就餐的白領(lǐng),佐餐飲用能助消化,日常生活中飲能解渴。 佐餐飲用大麥茶,也有些訣竅。
愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶?,不僅可以解油膩,還能促進(jìn)消化。
而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
吃日式料理,也適合喝兩杯溫?zé)岬拇篼湶?,一方面可以清除生魚片留在口中的異味,另一方面也能避免冷食傷胃。
對那些易出汗的人來說,可以選擇在冰箱中稍置片刻的大麥茶。這不但是很好的解暑、解渴的飲料,也能加速腸胃蠕動。
但需要提醒的是,過于冰冷的大麥茶不能多喝,因?yàn)檫@樣的茶調(diào)理腸胃功能太強(qiáng),更適合解便秘。