適合駕車(chē)族的飲食
愉悅的心情、良好的視力可謂是駕車(chē)族安全行駛的“兩把鎖”。因此，駕車(chē)族當(dāng)心情煩躁時(shí)，可多吃含鈣食品，如牛奶、奶酪及小魚(yú)干等，它們中的鈣能夠使情緒盡快穩(wěn)定。維生素Ｃ具有平衡心理壓力的效果，心慌意亂時(shí)，可以吃些含維生素Ｃ的食物，如獼猴桃、柑橘等水果。菠菜含有類胡蘿卜素的色素，可以防止太陽(yáng)光所引起的視網(wǎng)膜損毀，每周吃２次至４次菠菜，可以降低視網(wǎng)膜退化的幾率，對(duì)保持良好的視力很必要。
缺乏微量元素不但會(huì)引起司機(jī)身體的疲勞，還對(duì)情緒有所影響。如缺乏維生素Ｂ２時(shí)情緒不穩(wěn)；缺乏維生素Ｂ１２時(shí)丟三拉四；尼克酸缺乏時(shí)則情緒低落，愛(ài)發(fā)脾氣。駕車(chē)族也不要忽視每日吃片復(fù)合維生素。
但有些食物駕車(chē)族不宜過(guò)多食用，如碳水化合物，具有抑制大腦皮層興奮的作用，會(huì)使人頭暈、疲憊、精神不振。這對(duì)于需要保持高度敏感的駕駛影響不言而喻的。
