花草茶首先是由歐洲傳過(guò)來(lái)的,一般我們所謂的花草茶,特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實(shí)是不含“茶葉”的成分。 正確的來(lái)說(shuō),花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。英文Herb一字是由拉丁語(yǔ)erba轉(zhuǎn)變而成,源于地中海地區(qū)的古語(yǔ),就是“草”的意思。在中文則翻譯成“藥草”或是“花草”。藥草的定義相當(dāng)?shù)膹V。

 

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